Svar:
Det är samma fråga som varför man inte kan göra såpbubblor med rent vatten.
Det vanliga svaret är att diskmedlet sänker ytspänningen. Därför kan man
göra såpbubblor med vatten med diskmedel.

Detta är ju ingen förklaring alls. Hur skulle lägre ytspänning kunna ge
bubblor?

Diskmedlet innehåller ytaktiva molekyler. De är ganska långa, och har en
fet (hydrofob) och en våt (hydrofil) ände. I vattnet försöker den feta
änden komma undan från vattnet. Bäst lyckas den när den kommer upp till
ytan. Då kommer den feta änden att peka ut i luften, och den våta in mot
vattenytan. Till slut bildas ett molekyltjockt lager som täcker hela
vattenytan. I en såpbubbla finns ett sådant lager på ytan och ett på
insidan. Dessa lager har två effkter, de stabiliserar såpbubblan och
de sänker ytspänningen.

Se även länk 1.
/KS 2001-06-13