Visa fråga/svar

 

Värme [20926]

Fråga:
Hej! Varför hoppar locket när man kokar vatten?
/Julia C, Sofia distans, Stockholm

Svar:
Hej Julia!

När vatten kokar bildas vattenånga som i form av bubblor transporteras till ytan. Mängden vattenånga i överdelen av kastrullen ökar då. Då ökar även trycket. När övertrycket blir tillräckligt stort lyfts locket lite och tryckskillnaden minskas. Locket faller då tillbaka till normalläget.

Se även fråga 20115 .
/Peter E

Nyckelord: kokande vatten [16];

*

 

 

Frågelådan innehåller 7350 frågor med svar.
Senaste ändringen i databasen gjordes 2018-12-18 09:30:06.


sök | söktips | Veckans fråga | alla 'Veckans fråga' | ämnen | dokumentation | ställ en fråga
till diskussionsfora

 

Creative Commons License

Denna sida från NRCF är licensierad under Creative Commons:
Erkännande-Ickekommersiell-Inga bearbetningar
.