Visa fråga/svar
Värme [9171]
Fråga:
Man kan ju utan att bränna sig ta i en aluminiumfolie då den ligger i en
varm ugn. Om man däremot knycklar ihop folien till en boll bränner man sig
på den. Man bränner sig också om man slår in en potatis i folie och lägger
paketet i en varm ugn, vilket tyder på att folien leder värme rätt bra.
Varför bränner man sig inte i det första läget då man ju gör det med samma
folie i de andra fallen ?
Uppför sig andra metaller som t ex guld- och silverfolie på samma sätt ?
/Leif S, Rekarnegymnasiet, Eskilstuna
Svar:
Aluminiumfolie har låg värmekapacitet per ytenhet, så den kyls snabbt.
Foliebollen är ju något mitt emellan massivt aluminium och aluminiumfolie.
Den har då högre värmekapacitet per ytenhet.
/KSSe även fråga 5861
och fråga 6993
*
Frågelådan innehåller 7624 frågor med svar.
Senaste ändringen i databasen gjordes 2022-05-21 17:33:39.
** Frågelådan är stängd för nya frågor tills vidare **
sök | söktips | Veckans fråga | alla 'Veckans fråga' | ämnen | dokumentation | ställ en fråga
till diskussionsfora