Visa fråga/svar

 

Värme [811]

Fråga:
En kall morgon så var jag ute vid vår bil och det var vatten på den fast det var minusgrader, så jag drog handen i vattnet och några sekunder senare så hade vattnet frusit till is!! Varför frös vattnet när jag drog handen i det??
/Mattias O, Teknikum, Växjö

Svar:
Mycket intressant observation! Jag har sett i fenomenet beskrivet i litteraturen, men aldrig observerat det själv. Vattnet du observerade var underkylt, dvs det hade en temperatur under 0 grader, men det hade inte fryst. När vattnet fryser till is, så sker en mycket omfattande förändring i stukturen från en oordnad vätska till en ordnad kristall. Det fordras lite rörelse för att sätta igång denna process, och det var den rörelsen du orsakade med handen. När processen väl är påbörjad, så går den - om vattnet är tillräckligt kallt - mycket fort.
/Peter Ekström

Nyckelord: vatten/is [48];

*

 

 

Frågelådan innehåller 7606 frågor med svar.
Senaste ändringen i databasen gjordes 2021-11-22 16:59:22.

 

***


sök | söktips | Veckans fråga | alla 'Veckans fråga' | ämnen | dokumentation | ställ en fråga
till diskussionsfora

 

Creative Commons License

Denna sida från NRCF är licensierad under Creative Commons:
Erkännande-Ickekommersiell-Inga bearbetningar
.