Visa fråga/svar
Blandat [5988]
Fråga:
varför sväller degen när den jäser?
/jannica f, bromma, bromma
Svar:
Jästsvamparna sönderdelar sockret till alkohol och koldioxid. Den senare är
ju en gas, och det är den som ger bubblor i degen.
/KS
*
Frågelådan innehåller 7624 frågor med svar.
Senaste ändringen i databasen gjordes 2022-05-21 17:33:39.
** Frågelådan är stängd för nya frågor tills vidare **
sök | söktips | Veckans fråga | alla 'Veckans fråga' | ämnen | dokumentation | ställ en fråga
till diskussionsfora