Visa fråga/svar

 

Värme [3698]

Fråga:
Vatten fryser generellt sett vid 0 grader celcius i 101,3kPa. Är dock vattnet i en rinnade bäck eller innehåller mycket salt eller både och kan temeraturen sjunka utterligare något. Nu är det så att jag har läst någonstans att man har uppmätt dimma till -15 grader. Hur kommer det sig att inte dimman omvandlas till snö som vattenånga gör uppe i molnen?
/Torbjörn A, Östrabogymnasiet, Uddevalla

Svar:
Man har faktiskt lyckats kyla ner vatten till -70 oC utan att det fryser. Släpper man ner ett sandkorn, fryser det blixtsnabbt. Isen måste ha någon punkt att starta vid. I en alldeles ny och ren glasbägare finns ingen sådan punkt. Det är helt rätt att säga att is smälter vid 0 oC, det är mera tveksamt att säga att vatten fryser vid 0 oC. Ett närbesläktat fenomen är överhettning. Det går att värma vatten till betydligt över 100oC

Fundera: Är underkylning av vatten ett problem för flyget? 
/KS

Se även fråga 2458 och fråga 1389

*

 

 

Frågelådan innehåller 7606 frågor med svar.
Senaste ändringen i databasen gjordes 2021-11-22 16:59:22.

 

***


sök | söktips | Veckans fråga | alla 'Veckans fråga' | ämnen | dokumentation | ställ en fråga
till diskussionsfora

 

Creative Commons License

Denna sida från NRCF är licensierad under Creative Commons:
Erkännande-Ickekommersiell-Inga bearbetningar
.