Visa fråga/svar
Värme [3698]
Fråga:
Vatten fryser generellt sett vid 0 grader celcius i 101,3kPa.
Är dock vattnet i en rinnade bäck eller innehåller mycket salt
eller både och kan temeraturen sjunka utterligare något.
Nu är det så att jag har läst någonstans att man har
uppmätt dimma till -15 grader. Hur kommer det sig att inte
dimman omvandlas till snö som vattenånga gör uppe i molnen?
/Torbjörn A, Östrabogymnasiet, Uddevalla
Svar:
Man har faktiskt lyckats kyla ner vatten till -70 oC
utan att det fryser. Släpper man ner ett sandkorn, fryser det
blixtsnabbt. Isen måste ha någon punkt att starta vid. I en
alldeles ny och ren glasbägare finns ingen sådan punkt. Det är
helt rätt att säga att is smälter vid 0 oC, det är
mera tveksamt att säga att vatten fryser vid 0 oC.
Ett närbesläktat fenomen är överhettning. Det går att värma
vatten till betydligt över 100oC
Fundera: Är underkylning av vatten ett problem för flyget?
/KSSe även fråga 2458
och fråga 1389
*
Frågelådan innehåller 7624 frågor med svar.
Senaste ändringen i databasen gjordes 2022-05-21 17:33:39.
** Frågelådan är stängd för nya frågor tills vidare **
sök | söktips | Veckans fråga | alla 'Veckans fråga' | ämnen | dokumentation | ställ en fråga
till diskussionsfora
