Visa fråga/svar
Materiens innersta-Atomer-Kärnor [2994]
Fråga:
Ni påstod en gång att bara sådant som innehåller vatten kan värmas
i en mikrovågsugn? Innebär det att det bara är vattenmolekylen som
är en dipol, om det nu är så att det bara är dipoler som påverkas???
/Dan N, Kiörninggskolan, Härnösand
Svar:
Det finns andra molekyler som är dipoler, men vattenmolekylen är en
ovanligt stark dipol. Det har många intressanta följder som
är viktiga för livet. Bland annat blir vätebindningarna i vatten
ovanligt starka. Utan vätebindningar skulle vatten frysa vid
-100 oC och koka vid -80 oC.
Flytande vatten är ju nödvändigt för livet. Vidare är
dipolmomentet orsaken till att vatten är ett bra
lösningsmedel för joner (salter).
Slå gärna på vatten och vätebindning i Nationalecyklopedin.
Där finns intressanta saker att läsa.
/KSSe även fråga 1638
*
Frågelådan innehåller 7624 frågor med svar.
Senaste ändringen i databasen gjordes 2022-05-21 17:33:39.
** Frågelådan är stängd för nya frågor tills vidare **
sök | söktips | Veckans fråga | alla 'Veckans fråga' | ämnen | dokumentation | ställ en fråga
till diskussionsfora
