Visa fråga/svar

 

Materiens innersta-Atomer-Kärnor [2994]

Fråga:
Ni påstod en gång att bara sådant som innehåller vatten kan värmas i en mikrovågsugn? Innebär det att det bara är vattenmolekylen som är en dipol, om det nu är så att det bara är dipoler som påverkas???
/Dan N, Kiörninggskolan, Härnösand

Svar:
Det finns andra molekyler som är dipoler, men vattenmolekylen är en ovanligt stark dipol. Det har många intressanta följder som är viktiga för livet. Bland annat blir vätebindningarna i vatten ovanligt starka. Utan vätebindningar skulle vatten frysa vid -100 oC och koka vid -80 oC. Flytande vatten är ju nödvändigt för livet. Vidare är dipolmomentet orsaken till att vatten är ett bra lösningsmedel för joner (salter).

Slå gärna på vatten och vätebindning i Nationalecyklopedin. Där finns intressanta saker att läsa.  
/KS

Se även fråga 1638

*

 

 

Frågelådan innehåller 7441 frågor med svar.
Senaste ändringen i databasen gjordes 2019-11-12 20:34:57.


sök | söktips | Veckans fråga | alla 'Veckans fråga' | ämnen | dokumentation | ställ en fråga
till diskussionsfora

 

Creative Commons License

Denna sida från NRCF är licensierad under Creative Commons:
Erkännande-Ickekommersiell-Inga bearbetningar
.