Visa fråga/svar
Värme [19865]
Fråga:
34 kg av en skinka med samma temperatur som i rummet, 21C, placeras i en frys som håller temperaturen -22C. Anta att skinkan har samma termiska data som vatten. Hur mycket värmeenergi måste tas bort från skinkan innan den når samma temperatur som det är i frysen?
Q = c * m * ΔT
4,19 * 10^3 * 34 * 43 = 6,1MJ
Hade jag först gjort. Men om skinkan ska vara som vatten så kommer vattnet förvandlas till is och det har jag inte med på mina beräkningar...Så jag antar att det är på något annat sätt jag ska räkna, men hur?
/Matilda L
Svar:
Du får addera tre bidrag: kylning av vatten från 21 grader till 0 grader, frysning och slutligen kylning av is från 0 grader till -22 grader. De konstanter du behöver finns i fråga 14203 .
/Peter E
*
Frågelådan innehåller 7624 frågor med svar.
Senaste ändringen i databasen gjordes 2022-05-21 17:33:39.
** Frågelådan är stängd för nya frågor tills vidare **
sök | söktips | Veckans fråga | alla 'Veckans fråga' | ämnen | dokumentation | ställ en fråga
till diskussionsfora