Elektricitet-Magnetism [17605] Jag tycker att denna beskrivning låter konstig. Kan ni säga om detta stämmer eller ej att avståndet mellan köttbullarna kan framkalla elektriska urladdningar? En köttbulle är väl inget ledande material?
Tack på förhand! Detta är ett helt naturligt fenomen framkallat av
mikrovågorna." Svar: Det finns dokumenterat att även annat än metall kan osaka gnistor och urladdningar. En nedsmutsad (kolbeläggningar) mikro kan t.ex. ge gnistor oavsett vad den innehåller. Vad gäller de frysta hallonen är det säkert gnistor som uppkommer genom överslag mellan områden med olika laddning. Hallon, liksom köttbullar, innehåller ju joner, så laddning kan transporteras. Anledningen till att just köttbullar och hallon tycks "drabbas" av effekten är att de är naturligt uppdelade i lagom stora isolerade enheter av samma storleksordning som våglängden hos mikrovågsstrålningen (några cm). Att hallon skulle vara mer utsatta än bär av liknande storlek är inte klart (se nedanstående länkar). Om det vore så skulle det kunna bero på att hallonen består av ett antal små kulor. Dessa har mindre krökningsradie, vilket gör att överslag sker lättare. Överslag sker ju ofta i spetsar. Eftersom mikrovågorna inte absoberas särskilt bra av frusna vattenmolekyler (men mycket bra av de rörliga i flytande vatten) bör man undvika att köra med full effekt när man tinar. Det utvecklade effekten i mikrovågsstålningen måste ha någonstans att ta vägen, annars är det risk för överslag. Man bör alltså inte köra på maxeffekt. Ett alternativ är att tillsätta lite vatten. Är överslagen farliga? Ja, om man har något brännbart i mikron (t.ex. ett hushållspapper) kan detta fatta eld eftersom gnistorna är mycket varma. Alltså ingen bra idé! Se även
http://www.sydsvenskan.se/omkretsen/kavlinge/halla-kavlinge/blixtrande-hallon--ett-fall-for-en-fysiker/ Nyckelord: mikrovågsugn [25]; 1 https://answers.yahoo.com/question/index?qid=20130526045448AABbhNf Frågelådan innehåller 7624 frågor med svar. ** Frågelådan är stängd för nya frågor tills vidare **
|
Denna sida från NRCF är licensierad under Creative Commons:
Erkännande-Ickekommersiell-Inga bearbetningar.