Värme [1696] Svar:
Vatten kan faktiskt koka vid rumstemperatur
Det är tre begrepp man
behöver kunna, för att förstå sammanhanget;
temperatur, ångtryck och kokpunkt,
och de hör ihop. Antag att vi fyller en flaska till hälften med
20 oC vatten. Sedan kopplar vi den till en vakuumpump
och börjar pumpa ut luften. Vad händer? Jo, plötsligt börjar
vattnet koka. Mäter vi då trycket, finner vi 2,3 kilopascal.
Det är vattnets ångtryck vid 20 oC. Vid 100 oC
kokar vattnet vid ångtrycket 101,3
kilopascal (=atmosfärstrycket).
Man kan se det så, att för att vattenångan ska orka tränga undan luften,
måste vi höja temperaturen till 100 oC. I luft
mättad med vattenånga vid 20 oC har vattenånga motsvarande
23 hektopascal, men här kallas det partialtryck. Det finns tabeller
över sånt här.
Frågelådan innehåller 7624 frågor med svar. ** Frågelådan är stängd för nya frågor tills vidare **
|
Denna sida från NRCF är licensierad under Creative Commons:
Erkännande-Ickekommersiell-Inga bearbetningar.