Visa fråga/svar
Värme [11286]
Fråga:
Blir äggen fortare klara om jag tillför högre mängd energi. Om vattnet kokar vid 4:an och jag höjer till 6:an, blir äggen fortare klara då?
/Ingela E, Rosentorp, Vellinge
Svar:
Det blir troligen ingen skillnad. Äggskalets temperatur blir i båda fallen 100 oC. Koktiden bestäms huvudsakligen av
värmeledningen i ägget.
/KS
*
Frågelådan innehåller 7624 frågor med svar.
Senaste ändringen i databasen gjordes 2022-05-21 17:33:39.
** Frågelådan är stängd för nya frågor tills vidare **
sök | söktips | Veckans fråga | alla 'Veckans fråga' | ämnen | dokumentation | ställ en fråga
till diskussionsfora